Découvrez nos gammes de vins à Chablis : dégustation, vente et livraison
Laissez-vous émerveiller par les vins du domaine et vignoble Jean Durup : Château de Maligny, l'Eglantière, Premier Cru de la Reine Mathilde et la cuvée confidentielle du Chablis 1920.
Notre métier depuis quinze générations : la production et la vente de vin chablis
Jean Durup Père et Fils, producteurs de vins depuis le XVIe siècle
Le domaine Jean Durup s’étend sur 200 hectares de sol caillouteux, riche en minéraux et bien exposé, près de Maligny en Bourgogne.
La complexité du terrain ainsi que les pentes inclinées entre 45 et 52 degrés entraînent une variété de microclimats qui influencent tous les raisins de manière unique.
Chaque parcelle présente un
porte-greffe distinct qui apporte une caractéristique spéciale aux vins qui en résultent. Ainsi, notre producteur de vin vous Chablis offre l’accès à une multitude de nuances et de saveurs fortes en caractère, en finesse, et surtout en minéralité.
Contactez notre domaine viticole pour connaître nos différents crus de Bourgogne !
Une belle palette de Chablis AOC : Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru
Découvrez les spécificités de nos vins Chablis de Bourgogne !
Bien qu’il ait été longtemps usurpé, le seul et unique Chablis provient de France.
Chez Jean Durup Père et Fils, nous vous faisons profiter de la personnalité d’un vrai Chablis décliné en différents vins provenant de 11 communes des communes de Chablis.
Fort en personnalité et en minéralité, nos vins vous permettent de savourer différents climats ainsi que différents crus. Découvrez donc le « Chablis », avec sa robe claire, au nez frais et aux notes de silex de pomme et de citron ; le « Petit Chablis », aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes ; et le «
Chablis Premier Cru
», long en bouche, complexe, aux arômes iodés enchanteurs pour le palais.
Contactez notre vignoble situé en Bourgogne pour connaître tous nos crus disponibles à la vente !
Chablis AOC : nos quatre appellations de vin vous attendent au sein de notre domaine
Quatre étiquettes prestigieuses de vins confectionnés dans le respect de la tradition vigneronne de Bourgogne.
Afin de plaire aux goûts de chacun, notre producteur de vin a minutieusement confectionné plusieurs crus, issus des vignes de notre belle région de France.
Les deux premières, «
Château de Maligny » et «
L’Églantière » proviennent toutes deux de différents domaines, mais présentent toutefois les mêmes qualités : finesse, subtilité et saveurs fruitées. Ces deux gammes vous permettent de savourer d’excellents
chardonnays, riches en bouquets et en minéralité.
L'appellatio «
Reine Mathilde », un peu plus particulière, a été vinifiée à partir d’un assemblage de raisins provenant des plus prestigieux premiers crus. Cette
cuvée d’exception sans origine se révèle équilibrée, vive et complexe, en plus d’être fruitée et toute en délicatesse.
Vous tomberez certainement amoureux de sa belle robe classique et de ses arômes fins d’amandes.
Plongez dans le mystère d'une cuvée de Chablis rare avec la gamme 1920, inspirée par trois femmes d'exception. Une expérience unique, à déguster.
Grâce à ces différentes appellations de vin, vous pourrez trouver les arômes qui vous conviennent le mieux au sein de notre vignoble de Bourgogne.